Pisang Cokelat Berselimut Stroberi

pisang strobery


Rekomendasi :
Rasa cemilan manis yang satu ini seperti menyantap Pisang Keju yang terbalut kulit dadar yang manis. Itulah kenapa dinamakan “berselimut”. Pisang Cokelat Berselimut Stroberi ini sangat cocok disajikan di waktu senggang atau untuk bekal anak. Bagi yang menyukai pisang keju, mungkin ini saatnya bagi Anda untuk menikmatinya dengan cara lain. Dicobain az yukz!

Belanja dulu yukz :

* 10 buah pisang raja, dikupas dan ditekan rata sedikit
* margarin secukupnya untuk olesan
* minyak goreng secukupnya

Bahan kulit :
* 100 gram tepung terigu
* 50 gram gula halus
* 1 sendok teh susu bubuk fullcream
* 275 mL susu cair putih
* 1 butir telur ayam, dikocok lepas
* 1 sendok makan margarin, dicairkan
* 2 sendok makan minyak goreng
* pasta stroberi secukupnya

Pelengkap :
* susu cokelat cair secukupnya

Sekarang ke dapur yukz :

1. Pertama buat dahulu kulit dadarnya. Siapkan mangkuk adonan, masukkan tepung terigu, gula halus, susu bubuk, susu cair, telur ayam yang sudah dikocok, margarin cair yang sudah dingin, lalu aduk hingga tercampur rata.
2. Tambahkan minyak goreng dan pasta stroberi, lalu aduk rata kembali.
3. Siapkan wajan, panaskan dengan dengan sedikit olesan minyak goreng. Kemudian dadar tipis-tipis adonan kulitnya. Lakukan hingga adonan habis.
4. Sekarang panggang pisang rajanya. Caranya seperti saat sedang membuat Pisang Keju Es Krim. Sisihkan.
5. Ambil satu lembar kulit dadarnya, kemudian taruh di atasnya satu buah pisang raja yang sudah dipanggang tadi.
6. Gulung pisang raja hingga terbungkus, caranya seperti melipat risoles.
7. Sajikan di piring cantik dan hiasi atasnya dengan susu cokelat cair.

Leave a comment

No comments yet.

Comments RSS TrackBack Identifier URI

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s